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sobriety  n 
a  (=not being drunk) Nüchternheit  f  
she maintained her sobriety for 7 years  sie hat 7 Jahre lang nicht getrunken 
b  (=seriousness, sedateness) Solidität  f  
[+of dress etc] 
Schlichtheit  f , Dezentheit  f  
[+of colour] 
Gedecktheit  f