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gouge out
gourd
gourmand
gourmet

gouge  (gouges 3rd person present) (gouging present participle) (gouged past tense & past participle )If you gouge something, you make a hole or a long cut in it, usually with a pointed object.  verb 
He gouged her cheek with a screwdriver.  V n prep gouge out  phrasal verb To gouge out a piece or part of something means to cut, dig, or force it from the surrounding surface. You can also gouge out a hole in the ground.