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saucepan
saucepan
saucer
Saudi

sauce 
  n c/u  (savoury)  酱 [jiàng]  (sweet)  汁[zhī] 

soy sauce 
  n u 酱 油 [jiàngyóu] 
tartar(e) sauce 
  n u 塔 塔 沙 司 [tătăshāsī] 
tomato sauce  (CULIN) 
  n u  (ketchup) 西 红 柿 酱 [xīhóngshì jiàng]